夏季滋補養生粥盤點 雞蛋花粥

夏季天氣炎熱，人們的胃口有所下降，這個時候喝點粥能夠開胃清熱，夏季最好的養生吃法就是吃粥，但就吃粥也有不同的吃法與做法，其所發揮的功效也是不一樣的，來看看這些夏季滋補的食譜制作方法吧。　　夏季滋補養生粥盤點 雞蛋花粥

　　一、雞蛋花粥

　　做法： 新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，並對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。

　　二、苡仁粥

　　做法： 粳米250克，苡仁100克，加水適量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用於食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。

　　三、荷葉粥

12