夏季別樣滋味 可樂鹵蛋
文章分類:生活養生
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可樂鹵蛋的做法:1.把雞蛋沖洗幹凈,備用
夏季別樣滋味 可樂鹵蛋
2.雞蛋放鍋上開始蒸,開鍋後再蒸10分鐘 3.雞蛋蒸熟後,撈出立即放到盛冷水的盆子裡,過一下冷水,蛋殼比較容易剝下來 4.把雞蛋一個個的剝掉蛋殼 5.鍋洗幹凈,可樂倒入鍋中 6.用咱們平時盛粥的勺子,放1/3勺老抽進去 7.把花椒倒進去 8.放入兩勺鹽入鍋中,我們的鹵汁就做好瞭 9.把剝完殼的雞蛋放鹵汁中 10.中火煮開,開鍋後煮5分鐘關火 11.此時的雞蛋已經上色很漂亮瞭 12.為瞭使我們做的鹵蛋更入味兒,把雞蛋放入保鮮盒中,倒入鹵汁。放冰箱中冷藏24小時