這樣吃起來最滋補！細數冬吃羊肉的好處

養生功效如此俱佳的羊肉，冬季該如何吃羊肉最滋補？需要註意的禁忌有哪些？小編今天就為大傢扒一扒羊肉的奧秘！

羊肉

冬季吃羊肉的四大好處

○補腎據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣、益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。一到冬季，人體的陽氣潛藏於體內，身體容易出現手足冰冷、氣血循環不良的情況。而羊肉性甘溫，入脾腎經，冬天食用具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效。男性一到瞭更年期，荷爾蒙水平就會降低，還會影響機體合成蛋白質的過程。這時就需要從飲食中攝入優質蛋白。羊肉中雖然脂肪和膽固醇較豬肉和牛肉少，但含有豐富的優質蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。中醫認為，羊肉有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。因此，進入更年期的男性更應以羊肉為動物性食物的首選。