【槐米是什麼】

槐米廣義是為豆科植物槐Sophora japonica L.)的幹燥花蕾及花。中國各地區產，以黃土高原和華北平原為多。夏季花未開放時采收其花蕾，稱為“槐米”；花開放時采收，稱為“槐花”。采收後除去花序的枝、梗及雜質，及時幹燥，生用、炒用或炒炭用。

槐米是什麼 槐米茶 槐米樹形態特征落葉喬木，高15—25m。羽狀復葉互生；葉軸有毛，基部膨大;小葉9-15，卵狀長圓形，長2.5—7.5cm，寬1.5—5cm，先端尖，基部闊楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圓錐花序頂槐米生;萼鐘狀，有5小齒；花冠乳白色，其瓣闊心形，有短爪，並有紫脈，翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色；雄蕊10，分離，不等長。莢果肉質，串珠狀，長2.5—5cm，無毛，不裂。種子1—6，腎形。花期7—9月，果期9-10月。