核桃仁羊肉為冬日註入活力 再也不擔心疲勞
文章分類:生活養生
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想要保持活力遠離疲勞,保持適當的睡眠還不夠,多補充蛋白質,多從食物中攝取活力之源也是很重要滴!在一年中最繁忙的時間到來之際,食神在這裡教大傢做幾道抗疲勞的菜式,為大傢充入更多的活力!今天,我們就來做一道核桃仁羊肉,讓大傢在冬天裡既溫和,又充滿活力。
核桃的營養價值
主題:核桃仁羊肉食材:核桃仁150克,羊肉300克,雞蛋2個,面粉15克,食鹽、料酒、薑汁、食用油適量做法:1、將羊肉切成薄片,放入碗中,加入食鹽、料酒、薑汁後攪拌均勻,醃漬5分鐘左右;2、將核桃仁用清水略清洗一下,將水逼出,然後放入開水中,當核桃仁被泡得略軟時撈出,再次將水逼幹凈,用牙簽將核桃仁外的皮去掉,剁成末後放入碗中備用;3、將雞蛋打散,將羊肉全部沾上薄面粉再