肝癌是場持久戰 要註意日常飲食護理
文章分類:疾病調養
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肝癌患者飲食要求新鮮,易消化,營養豐富,保證患者的熱能及營養要求。例如,補充蛋蛋、鮮魚、精瘦肉、酸牛奶、黃豆漿等;補充維生素可選用新鮮蔬菜,水果;同時要註意選擇適當的脂肪,以幫助脂溶性維生素吸收;還可選用輔助治療食物,如甲魚、蘑菇等。各種食品的加工要註意方法,肝癌患者多有消化不良,厭食等伴隨癥狀。因此,食品以煮、蒸、燉的方式為主,盡量不食用煎、炸等硬、脆食品,對於肝癌患者,硬脆辛辣之品,可引起消化道出血等嚴重並發癥。
赤豆
肝癌飲食總體原則一:在食物上加以適當限制。肝癌患者禁忌的食品有:公雞、西洋鴨番鴨)、豬頭肉、蝦、蟹、螺、蚌、蠶蛹、羊肉、狗肉、黃鱔、竹筍、辣椒、油炸品、煙、酒等部份為民間認為的發物)。二:在飲食的數量上加以