醋泡雞蛋的功效與作用

你知道醋泡雞蛋的功效與作用嗎？醋泡雞蛋可調整與彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。下面小編為您解答醋泡雞蛋的功效與作用。

醋和雞蛋的功效

醋泡雞蛋可有效祛斑醋泡雞蛋可以祛斑，是因為蛋清具有滋潤、養陰的保健功效，醋為酸性，有一定的腐蝕、剝脫作用。醋泡蛋清液去斑，其原理主要是利用醋的腐蝕剝脫效果，從而可以有效去除臉部黑色素，同時加入蛋清，對醋的刺激性起到緩沖和稀釋，防止直接用醋接觸皮膚造成過強的刺激。醋泡雞蛋可有效抗衰老堅持食用醋泡雞蛋，可以有效使皮膚變得細嫩、光滑，這是因為雞蛋殼中含有豐富的鈣質，用醋浸泡過雞蛋殼後會使雞蛋殼中的鈣質以膠質的形式溶解在醋液內，這種鈣質可以使人體保持堿性體質，從而有助於提高人體內細胞的活性、防止皮膚老化，最終達到抗衰老的效果。醋泡雞蛋