抗衰老食譜 豆類每周吃
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合理的飲食可以幫助你對抗歲月帶來的衰老。這裡給你推薦全球公認的抗衰食譜,讓我們吃出健康活出精彩。抗衰老食譜,豆類每周吃。每周吃1~2次豆類,如綠豆、大豆、蠶豆、扁豆等。
抗衰老食譜 豆類每周吃
"豆"多營養 曾經有句俗語,"豆子是地裡長出來的肉"。為什麼這麼說呢?因為豆子所含的蛋白質含量和肉類相當,甚至大大超過肉類。比如黃豆的蛋白質含量為35%~40%,而豬肉大概隻有15%,而紅豆、綠豆的蛋白質含量也達到瞭20%。相比之下,我們平時吃的大米的蛋白質含量僅有7%,白面則是10%~12%,所以可以確信,豆類是蛋白質相當豐富的食品。 而且,如果我們拿豆類食品替代一部分動物性食品,就可以減少膽固醇的攝入量,因為豆子裡面不含膽固醇