羅宋湯能減肥嗎 羅宋湯的制作方法

搭配各色蔬菜，加上大塊兒牛肉，配上一片主食面包，營養豐富，味香醇厚。

　　從俄國和波蘭等東歐國傢移民出來的猶太人是這種湯在世界各地的主地傳播者，紐約市北郊一帶猶太人居住相對集中的一個區域曾被人們稱為羅宋。　　除瞭主要成分甜菜之外，羅宋湯中通常還加有圓白菜和土豆等其他蔬菜，有的裡邊還會有肉，其做法更是不拘一格。這是因為這種湯並不是某個大廚師的發明，在過去的俄羅斯，這是普通人糊口的主要食物之一，所以怎麼做主要取決於傢裡有什麼東西。通常，是反映所有的東西都放進去。最簡單的羅宋湯隻有甜菜、鹽、糖、胡椒粉和一點檸檬汁。別的經常加進的蔬菜包括包心菜、番茄、馬鈴薯、芹菜