【冬季吃什麼養腎】
文章分類：生活養生
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大雪節氣過後，氣候轉寒，而此時人們也到瞭休養生息的好時節。冬季養生以藏為主。根據中醫理論，冬日養生的重點就是“養腎防寒”，那麼下面我們就給大傢介紹幾個冬季補腎的食譜吧。
冬季養腎吃什麼好
枸杞豬肝湯豬肝100克，枸杞子50克，黃酒，精鹽，蔥段，薑片，胡椒粉，豬油各適量。將枸杞子去雜，洗凈，切成片。鍋燒熱，放入豬油，下豬肝片煸炒，加入黃酒，蔥段，薑片，精鹽，繼續煸炒，加入清水適量，放入枸杞子共煮，煮至豬肝熟透，再加胡椒粉調味。功效：滋腎，潤肺，養血，補肝，明目烏骨雞燉板栗鮮板栗10枚，烏骨雞1隻，生薑1塊，精鹽適量。鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛，去除內臟，洗凈晾幹;將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過雞與栗，放生薑入水
