補腎益精壯陽話蠶蛹
文章分類:生活養生
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蠶蛹又是優良的營養健身食品。生化分析表明,蠶蛹含有蛻皮松、蛹油甾醇、蛹醇、多種不飽和脂肪酸、酚類化合物、葉酸、維生素B2和氨基酸等物質,粗蛋白含量高達50%。蠶蛹具有高蛋白低脂肪的特點,能起到增強人體機能、抗衰防老的滋補作用。
補腎益精壯陽話蠶蛹
據史料,蠶蛹蒸煮入宴已有1400多年的歷史。近年在美國、日本等地,已將其作為新型食品添加劑。在我國民間,也有許多以蠶蛹入藥的食療方,選介如下: 紅棗燉蠶蛹 紅棗20個,蠶蛹100克。將紅棗去核,蠶蛹洗凈,放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉1~2小時,調味食用。若加冰糖同燉,可作甜湯。適用於脾虛氣