【抑鬱吃香蕉的好處】
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香蕉是抑鬱的克星。這是因為香蕉含有一種能幫助大腦產生羥色胺的物質,不但能促使人的心情變得快活和安寧,甚至可以減輕疼痛,還能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。下面介紹兩種香蕉美食的做法。
抑鬱吃香蕉的好處
香蕉奶凍。用新鮮香蕉1000克(8至10隻),洗凈,帶皮煮20分鐘,撈出後剝去外皮。將香蕉切成薄片,置於陶瓷或不銹鋼容器中,加入白糖200克,加入搗爛的椰絲50克和牛奶500克,一同攪拌。另取一碗,加適量水,放入瓊脂適量,上籠蒸至溶化,加入香蕉拌勻後,倒入平盤,待凝固後入冰箱,食時取之。香蕉脆片。用熟透的香蕉,洗凈去皮後剁成薄片。配料:香蕉10份,奶粉一份,水5份。先將奶粉和水沖和,倒入香蕉片中,充分攪勻倒入1毫升厚平面容器中,以熱水在其底部加