【春季養生食譜有哪些】

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春季，你還在冥思苦想今天吃什麼健康嗎？給大傢推薦10道春季專屬養生菜譜。有哪些是春季專屬的菜譜呢，有怎麼樣的營養功效呢，我們要怎麼制作呢？

養生食譜

春季十道養生菜譜

一、【菜 名】 薺菜百頁卷【做 法】薺菜洗凈燒熟切成末，加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和，百頁一切二用滾水燙泡後冷開水激涼瀝幹，攤放在潔凈的砧板上，一端放薺菜餡，卷成長卷，斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。二、【菜 名】黑木耳炒豬肝【做法】黑木耳泡發洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片，在水淀粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，薑絲，精鹽煸炒至熟，倒出。鍋留底油，用旺火將木耳炒至亮滑透香，倒回豬肝，加味精，香油炒勻即成。此菜為最佳補血，

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