【【蘇子葉】蘇子葉的功效與作用】

蘇子葉的功效與作用有哪些？蘇子葉怎麼吃?蘇子葉是一種紫蘇葉，平時可以作為調味料，可以去腥，也可入藥。那麼蘇子葉有什麼作用?蘇子葉的功效與作用有哪些?下面就隨小編一起來看看蘇子葉的功效與作用吧!

蘇子葉(紫蘇)是中藥的一種，也是一種藥食同源的食物，食療可以涼拌吃，還可以炸著吃，或是燉菜吃，到底蘇子葉的功效與作用有多少， 今天我為大傢介紹蘇子葉的功效與作用。

蘇子葉的功效:

蘇子葉，全草入藥，其功效有解表散寒、抑菌解毒、鎮咳化痰、理氣安胎之功效。蘇葉具有特異芳香，可解魚蝦蟹毒。

蘇子葉的作用：

1、對血糖的影響：紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟後，口服的升血糖作用較紫蘇油更強，將此肟溶於橄欖油中皮下註射，亦有作用，但較緩慢。2、解熱作用：用於感冒風寒，發熱惡寒，頭痛鼻