【【納豆】納豆是什麼 納豆怎麼吃 納豆的做法】

納豆怎麼吃?或許有的人不太清楚納豆是怎樣的一種食品。納豆其實就是通過大豆發酵而來的，而它主要是通過納豆菌發酵的一種食品，這種食品可以制成保健品，可以制成生物制劑，所以說它的利用價值很高，而且它的營養價值也很高。

納豆如果是大豆的時候它的蛋白質是一種不溶解性的，而做成納豆以後就變成瞭一種溶解性的蛋白質，而且還可以產生很多的氨基酸。不僅如此，納豆中有很多的植物醇素，可以起到排除人體內的多餘的膽固醇，可以分解脂肪的作用。

納豆怎麼吃的方法介紹：

生雞蛋拌納豆，拌著吃可好玩瞭，黏糊糊的。1、納豆+圓蔥2、納豆+大白蘿卜末3、納豆+朝鮮辣白菜4、納豆+生蛋黃5、納豆+海帶6、納豆+芝麻+蜂蜜

怎樣提高納豆的保健效果

1、晚餐吃納豆效果最好。 通過實驗，須見洋行教授認為：食用納豆