【春季養生吃什麼】
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在春季很多人都有口幹舌燥的感覺,即使已經很註意多喝水但是由於氣候變化使身體產生的內熱也難以避免,這種情況下除瞭要在飲食上多加註意,少吃辛辣多吃清淡還是、要滋補一下。下面我們一起來看一下,此時的滋補菜單。
春季吃什麼養生
初春養生食譜一:羊肉胡蘿卜湯材料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山藥100克,羊肉(瘦)280克,胡蘿卜150克,蔥白10克,薑4克,黃酒10克,胡椒1克,鹽4克,醋15克。做 法:先將精羊肉洗凈,去筋膜,並切成小塊。再將豌豆洗凈,胡蘿卜切除根,葉及尾尖,洗凈,切成細絲;山藥去皮刮凈,切成小薄片。香菜摘去根和老葉,洗凈; 生薑洗凈切片;蔥洗凈,切段;草果仁裝入小紗佈袋口內紮口。接著,將羊肉塊用沸水焯一下,以去血水和異味,放入鍋內。在鍋內