【苜蓿菜】

苜蓿草可以作為一種食物被我們食用，同時它還有非常高的營養和保健價值，不管是作為一種食物還是作為一種藥材，它都可以發揮自己獨特的保健功效，那麼下面我們就詳細的去瞭解一下苜蓿草的作用都表現在什麼地方，它對於預防一些疾病都起到那些神奇的效果呢?

苜蓿菜

苜蓿菜的作用

隨著生活條件的提高，我們會發現身體就越容易受到一些疾病的影響，隻要一不註意，就會給自己帶來傷害，因此我們就需要更加註重自己的身體保健，而做好的方法就是多瞭解這些食物的功效，

(1)紫花苜蓿與排水

一般愛用者食用紫花苜蓿(Alfafa)的頭號理由是：促進體內滯留水分的排除。由於紫花苜蓿具有排水利尿的功能，對於女性生理期水腫、痛風患者的尿酸排除，是一種很好的營養補充品。原因是：紫花苜蓿含有豐富的礦物質，例如鈣、鎂、鉀、鐵、鋅，其中的「鉀」可協助人體排除過多「鈉」的蓄積，而達到排水利尿的功能，進而排除過多體內的尿酸，以避免血液中尿酸的濃度過高造成痛風。建議用法：三餐之間，空腹各吃1顆500毫克。