【吃韭菜有什麼好處】
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韭菜是我國古有的菜種，根據歷代本草的總結，韭菜溫中、行氣、散血、解毒的作用是肯定的。作為藥物，民間多用，如以韭子研末治呃逆，每次9克，每天3次；喝韭菜汁治鼻出血，每次50毫升，早、晚各1次；用韭菜根治大便幹結，搗如泥狀，加入適量黃酒沖服，每天1次。
韭菜
在一些方書中韭菜還有“壯陽草”、“起陽草”的別名，春季常食除瞭可輔助治療陽痿、遺精外，還是治療小便頻數、遺尿、淋濁、瀉痢、帶下、腰膝酸軟冷痛等證的要藥。《千金方》中有治療虛勞遺精的韭菜粥，是用韭子與稻米共煮為粥的。菘，通常指白菜，又名大白菜，古諺語還有“粟為口中食，菘為養老藥”之說。白菜中含有豐富的纖維素，過去人們曾把它當成廢物，而近代則認為它在人體內起的作用很大。因為它能延長食物的咀嚼時間，以清
