【白茶有哪些】
文章分類：生活養生
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依據成品茶的外觀呈白色，故名白茶。六大茶類之一。白茶為福建特產，主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。基本工藝包括萎凋、烘焙或陰幹)、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮。白茶在市面上並不多見，但很多茶友對白茶情有獨鐘，那麼白茶是什麼茶呢？
白茶有哪些種類
白茶屬於什麼茶
白茶在市面上並不多見，但很多茶友對白茶情有獨鐘，那麼白茶是什麼茶呢？依據成品茶的外觀呈白色，故名白茶。六大茶類之一。白茶為福建特產，主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。基本工藝包括萎凋、烘焙或陰幹)、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。白茶具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。此外，中國浙江的安吉白茶因自然變異整片茶葉呈白色，不同於帶有白色絨毛的一般白茶，現在相信大傢對白茶是什麼茶有一定理解瞭吧。
