【鱤魚】

鱤魚，體延長，稍側扁，腹部圓，無腹棱。頭長而尖，口大，端位，口裂末端可達眼前緣的下方，吻尖，呈喙狀，吻長遠超過吻寬。下頜前端有一堅硬的骨質突起。眼中等大，向兩側突出。頭上於眼徑的比例變化范圍很大。我們一起來看看鱤魚簡介，鱤魚的功效與作用。

鱤魚簡介鱤魚的功效與作用

【性味】味甘；性溫【歸經】脾；胃經【功能主治】健脾益胃；溫中止嘔。主脾胃虛弱；反胃嘔吐【用法用量】內服：煮食，100-200g。【註意】瘡疥患者慎服。【摘錄】《中華本草》

鱤魚裡面含有眾多的營養價值。除瞭含有一些常規的營養成分之外，其中最為顯著的就是其所含有的蛋白質。鱤魚所含有的蛋白質含量很高，是一種典型的高蛋白食物，對於想要補充蛋白質的人來說