【幹貝的傢常做法】
文章分類:生活養生
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幹貝是中國著名的海產“八珍”之一,它非常名貴,不僅僅因為口感鮮美,更因為超高的營養價值。幹貝的營養成分非常豐富,而且幹貝因為富含豐富的谷氨酸鈉,所以味道很鮮,並因此受到不少人的喜愛。幹貝的傢常做法有很多,它可以用來燉湯,也可以和娃娃菜等搭配煮食,總之吃的方法多種多樣,風味各異。
幹貝的傢常做法
幹貝的傢常做法
作為扇貝的幹制品,幹貝在食用之前需要經過一定時間的泡發,之後才能與各種食材一同烹飪。幹貝的傢常做法多種多樣,下面簡單為您介紹幾種成功率較高的幹貝的做法,讓您在傢中也可輕松享受星級美食!
幹貝鮮筍雞湯
材料:烏骨雞200公克,幹貝20公克,綠竹筍120公克,泡發香菇20公克,薑片,鹽,雞粉