【聚餐飲食要註意什麼】
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轉眼一年即將過去,年底公司朋友各種聚餐頻繁,但“酒池肉林”的聚餐吃法常常給胃帶來很多負擔,怎樣才能盡情嗨,又能食得健康呢?
聚餐飲食誤區
聚餐飲食誤區1、偏愛辛辣、重口味幹鍋、水煮、幹煸等辛辣油炸的食物,雖然口味很好,卻含有大量油脂。而且重口味的烹調會加大細菌性食物中毒的風險。2、餐前喝酒或碳酸飲料空腹狀態下喝酒,酒精吸收速度較快,人更容易醉,此時酒精對胃部刺激大,容易損傷胃黏膜。碳酸飲料不僅營養價值低,還會妨礙胃腸對食物的消化吸收。3、點很多肉類的涼菜涼菜吃起來口味較為清新,可以平衡主菜油脂過多和蛋白質過剩的問題,但肉類涼菜不能起到這一作用,而且容易滋生細菌,引發食物中毒。4、餐後喝咸