【睡蓮花的藥用價值】

睡蓮從東北至雲南，西至新疆皆有分佈；朝鮮，日本，印度，蘇聯，北美也有。生於池沼、湖泊等靜水水體中。許多公園水體栽培作為觀賞植物，根狀莖食用或釀酒，又入藥，能治小兒慢驚風；全草可作綠肥。

睡蓮的藥用價值和養殖方法

睡蓮的食療或藥用價值

食用價值睡蓮根莖富含淀粉，可食用或釀酒。全草宜作綠肥，其根狀莖可食用或藥用。根莖還可入藥，用於做強壯劑、收斂劑，可用於治療腎炎病。營養成分根據對睡蓮的營養成分分析，結果表明睡蓮富含17種氨基酸，睡蓮蛋白屬優質蛋白。分析結果還表明睡蓮含有豐富的VC、黃酮甙、微量元素鋅，這二者配合具有很強的排鉛功能。動物急性毒性實驗、微核試驗及精子畸變實驗都表明睡蓮是一種安全可靠無任何毒副作用物質。睡蓮花粉營