【旱蓮草】

墨旱蓮，又名旱蓮草，因為搓揉它的莖葉時，可見黑色的汁液流出，所以稱為“墨旱蓮”，為菊科一年生草本植物鱧腸的帶花全草，我國各省均有出產，初秋割取全草，鮮用或曬幹切段用。以色綠、無雜質者為佳。

墨旱蓮的功效與作用中醫認為，本品性味甘，酸、寒、入腎、肝經，有養肝益腎、涼血止血之功，適用於肝腎陰虛所致的頭目昏眩、牙齒松動、須發早白及陰虛血熱所致的各種出血癥等。《本草綱目》言其“烏鬢發，益腎陰”。《新修本草》言其“主血痢，針灸瘡發。洪血不可止者，敷之立已。汁塗發眉，生速而繁”。《本草從新》言其“甘酸而寒，汁墨補腎，黑發烏須，赤痢變糞，止血，固齒，功善益血涼血，純陰之質，不益脾胃”。《滇南本草》言其“固齒，烏須，洗九種痔瘡”。>>天麻的功效與作用及食用方法食用方法二草汁蜜飲 鮮旱蓮草，鮮車前草、蜂蜜