【【生板栗怎麼去殼】生板栗怎麼去皮】
文章分類:生活養生
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栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多。
生板栗怎麼去皮
生板栗怎麼去殼
1.生板栗成熟後,把生板栗放在烈日下暴曬幾天後,板栗殼表面的水分被曬幹以後就會自動裂開的,這樣很容易的就把殼去掉瞭。
2.如果傢裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進微波爐裡高溫烘烤一分鐘,取出後殼就會和果肉分離開瞭
3.把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出,由於熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離,這樣用手一捏殼就裂開瞭。