【如何排毒】

香菜是我們生活中很常見的食物，很多人都喜歡吃，也是因為它的香氣和美味，但是你知道香菜吃瞭有什麼好處嗎?下面就給大傢介紹一下吧!

香菜

常吃香菜給腎臟排毒

香菜不僅具有頗高的藥用價值，現已經廣泛用於烹調。香菜因其含有一種特殊香氣，故可以調味、去腥臭、增進食欲。做湯加上香菜可增加湯的清香;烹制肉類菜時加些香菜，可去腥膻而美味。香菜既可涼拌，又可炒制、做湯、打火鍋等，還常用於菜肴的裝飾，因此越來越受大傢的歡迎。許慎在說文解字中講，“芫”字為“魚毒也”，“荽”字為“香口也”。因此香菜還可放在魚和肉中調味，有去毒作用。但是香菜一般是作為調料，但不可多食。因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、