粽子。是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的。為瞭不使魚蝦損傷他的軀體 ，人們紛紛把裝著米的竹筒投入江中。以後，為瞭表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來，也就是所謂的竹筒飯。
粽子的做法大全
端午節馬上就要來臨瞭，粽子肯定是應景的。北方愛吃甜粽子，什麼棗泥，豆沙，蜜棗，小棗餡兒的。南方卻愛吃咸粽子，湖南人包粽子喜歡放堿，是一大特色。我們傢是南北結合的傢庭，索性就南北粽子三種口味大集合吧。
粽子的做法
1.新鮮的粽葉買回來洗凈
