【韓國辣白菜的做法】
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論起韓國美食,流傳最廣的莫過於韓國的泡菜,而韓國泡菜中最負盛名的,當屬辣白菜無疑。 辣白菜是朝鮮、韓國世代相傳的一種佐餐食品,在朝鮮族的傢庭之中不論粗茶淡飯,還是美酒佳肴,都離不開辣白菜佐餐,沒有這道味道鮮美的小菜,總會覺得有些缺憾。盤點辣白菜的做法 超級好吃近幾年由於韓流韓劇的影響,韓國美食在中國也開始占有一席之地,而辣白菜這種在韓劇中出現頻率最高的食品,也隨著韓流文化的入侵,開始廣泛的被中國大眾所接受。 其它的韓式美食或許因為這樣那樣的口味差異,而被中國人接受的不多。但辣白菜因為本身與四川泡菜同宗同源,都是蔬菜醃漬發酵,隻不過因為添加瞭更多的輔料而口感更豐富,所以深受廣大中國人民的喜愛。 在中國的東北一帶,很容易就可以買到正宗