【吃大蒜的好處和壞處】

1、強力殺菌對於大蒜來說，大傢都知道其具有強大的殺菌作用。這是由於大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用

吃大蒜的好處與壞處

2、防治腫瘤和癌癥大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌癥發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國傢癌癥組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首。3、排毒清腸，預防腸胃疾病4、降低血糖大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水平，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，