【咸金桔】

金桔含有極豐富的維生素C及維生素p，所以對於維護血管功能有一定的醫療作用，是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候，用開水洗幹凈連皮一起吃便可。因金桔的果皮含有大量的維生素C，如果把它去掉，不但減少瞭藥效，而且還丟失瞭大量天然維生素C，降低其食療作用。

咸金桔做法金桔的功效與作用

咸金桔泡水的功效。1、化痰止咳：龍利葉、枇杷葉各五錢，加咸金桔三個，三碗水煎成一碗飲。2、喉痛：一個金桔加一湯匙蜂蜜，掏爛，用水吞服。3、聲啞：三個咸金桔掏爛加溫水，先飲蜂蜜後飲柑桔水。

咸金桔的原料：金桔咸金桔的配料：水咸金桔的調料：100克粗鹽1、用開水燙密封玻璃罐，晾幹備