【五谷粥】
文章分類:生活養生
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雜糧粥是由五谷雜糧熬煮出來的粥,被譽為冬季養生暖身第一粥。其飽含瞭多種谷類和豆類食物,比如:小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等,並輔以薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗、桂圓、粳米等共同熬煮而成。
五谷養生粥的做法及功效
做法
原料
蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克
做法
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗幹凈後泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火,等到氣全部泄光