【冬季養生湯食譜大全】
文章分類:生活養生
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民間廣泛流傳“今冬進補,明年打虎”,“三九補一冬,來年無病痛”,因此冬季進補很重要。燉品不僅能保持食物的原味,還能將營養大都融在湯水裡,不會丟失。那麼冬季喝什麼湯養生呢?
當歸紅棗老鴨湯
當歸紅棗老鴨湯材料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,薑10克,清水1500克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗凈,薑切片待用。2、凈鍋上火,放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉敘燉50分鐘調味即成。溫馨小提示:當歸有補血、養血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、月經不調、心悸眩暈有一