在戰勝感冒和流感過程中，喝雞湯是一種很好的選擇。尤其是在冬季這種比較敏感的時期，多喝些雞湯對健康的人來說有助於提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門外。而對於那些已被流感病毒侵害的患者來講，雞湯能夠有效地抑制人體內的炎癥以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少。
這幾種情況下千萬不能喝雞湯
如何喝雞湯才最營養？很多人喝雞湯的時候都不吃肉，因為他們覺得雞湯的營養都在肉裡。專傢表示這種做法是不正確的。尤其是對一些心血管病人和痛風病人來說，飲用大量的雞湯對身體很不利，恰恰雞湯裡的雞肉才是營養豐富的
