【吃魚會不會中毒】
文章分類：生活養生
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魚類是大傢都喜歡的一種美味，而且魚類其實也因為含有豐富的營養，所以對人的滋補非常有好處。但是魚類的食物其實也有一些含有毒素，這些食物要門不能吃，要麼要經過特殊的處理之後才能吃。
這些魚類和貝類吃瞭可能會中毒
河豚其實大傢都應該知道河豚是一種味道鮮美但是含有劇毒的魚類。因為味道的鮮美，所以很多人都想要吃。河豚的主要有毒成分為河豚素，物理性質比較穩定，煮沸、鹽處理、日曬均不能被破壞，隻有在100度加熱7小時，200度以上加熱10分鐘才能被破壞，是一種毒性很強的非蛋白毒素。如果你不會處理的話，建議不要輕易選擇河豚來食用。河豚的處理方法要根據河豚耐高溫的特性來急性處理。首先來說要食用特殊的廚具來進行處理。如果自
