【烏飯樹的功效與作用】
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烏飯子是一種美味的野果,除瞭食用外還能入藥,是烏飯樹所結的果實。烏飯樹Vaccinium bracteatum Thunb),別名牛筋,南燭草木,杜鵑花科植物。屬常綠灌木,多分佈於福建、江蘇、安微、江西、湖南、湖北、廣東、臺灣等地。畬傢人常於每年三月初三采集其葉,榨汁浸糯米,蒸成烏飯食用,以助陽補陰,明目壯腎,烏飯樹名也由此而得。