夏天滋補 枸杞泡茶喝最好
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枸杞我們都很熟悉,它的吃法有很多,可以直接嚼著吃,可以煲湯喝,其實,不同季節,枸杞的食用方法也不同,夏季的時候用枸杞泡茶喝最好。
枸杞
營養滋補佳品:枸杞 枸杞子是常用的營養滋補佳品,同時作為藥食兩用的進補佳品,有多種食用方法。在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物配伍。枸杞是什麼呢? 枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞的葉、花、 根也是上等的美食補品。現代醫學研究表明,它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促 進肝細胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。