夏季腹瀉如何滋補
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夏季腹瀉要註意飲用水衛生，飲用水煮沸後，可殺滅致病微生物。講究食品衛生，食物要生熟分開，避免交叉污染。吃剩的食物應及時儲存在冰箱內，但儲存時間不宜過長。食用前要加熱，以熱透為準。盡量少食用易帶致病菌的食物，如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產品，食用時要煮透蒸熟。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹後直接食用的方法都不可取，涼拌菜不妨加點醋和蒜；
夏季腹瀉如何滋補
要註意手的衛生，飯前、便後手要洗凈；註意環境清潔，要清潔生活周邊的環境，尤其夏季註意滅蠅、滅蟑，要避開病原體，要盡量減少與腹瀉病人的接觸，特別是不要共用餐飲用具。夏季腹瀉可以食用以下幾種食物。 燒雞蛋黃，糠餾油，這種油是從雞蛋黃內或從米糠中提取的，可治腹瀉，也可用於治療各種有滲
