夏季腹瀉如何滋補
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夏季腹瀉要註意飲用水衛生,飲用水煮沸後,可殺滅致病微生物。講究食品衛生,食物要生熟分開,避免交叉污染。吃剩的食物應及時儲存在冰箱內,但儲存時間不宜過長。食用前要加熱,以熱透為準。盡量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產品,食用時要煮透蒸熟。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹後直接食用的方法都不可取,涼拌菜不妨加點醋和蒜;
夏季腹瀉如何滋補
要註意手的衛生,飯前、便後手要洗凈;註意環境清潔,要清潔生活周邊的環境,尤其夏季註意滅蠅、滅蟑,要避開病原體,要盡量減少與腹瀉病人的接觸,特別是不要共用餐飲用具。夏季腹瀉可以食用以下幾種食物。 燒雞蛋黃,糠餾油,這種油是從雞蛋黃內或從米糠中提取的,可治腹瀉,也可用於治療各種有滲