【春季吃海鮮的好處】
文章分類：中醫養生
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在春天吃什麼海鮮好呢？海鮮在一年四季都有各種不同的種類，而在春季有哪些海鮮是時令海鮮呢？今天，為大傢盤點一下春季能吃的海鮮都有哪些，以及做法有哪些禁忌吧。
海鮮
春季能吃的海鮮魷魚。魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。它不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣/硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA俗稱腦黃金)、EpA等高度不飽和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成有很好療效，同時還能補充腦力、預防老年癡呆癥等。但要註意的是，雖然魷魚美味，但是並不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。鯧魚。鯧魚營養豐富，中醫認為，鯧魚
