【春季如何進補】
文章分類:中醫養生
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春季養生一定不能少瞭食補,不過並不是所有人都適合食補來養生哦。春季飲食養生也是有講究的。今天,小編不僅僅要為大傢推薦春季養生食補方法還有食補的原則,千萬別錯過瞭。
春季食補
春季食補的原則食物也能輔助藥物治病。所謂食療,中醫稱為飲食調補學,是利用食物本身的作用來維護人的身體健康,輔助藥物防病治病,《千金要方》中專門有一卷為“食治”,分類介紹瞭果實、蔬菜、谷米、鳥獸及蟲魚的性能以及對人體的作用。人們常說“藥食同源”不是講藥與食物同吃,而是說很多食物本身具有食物和藥物的雙重功效。食療基本上老少皆宜,但嚴格來講,根據食物的性味不同也應該因人而異。普通食品如大米、面粉,具有食物和藥物雙重功效的食品有生薑、蔥、大棗、龍眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等,這類食物與中藥材有著很大的區別,它們可以稱作“藥食同源”。而純