滋補藥膳槐花芝麻餅 春季首選

春季吃什麼養生?進入春季，萬物欣榮，這個時候是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期，也是各種病菌繁殖、復蘇的季節，疾病很容易流行，合理的飲食可以提高人體免疫力，預防疾病發生。來看看這些滋補食譜的制作方法吧。　　滋補藥膳槐花芝麻餅 春季首選

　　蘭花燉仔鴿

　　材料：鮮蘭花4朵，肥嫩鴿子5隻，火腿肉25克，冬筍、水發口蘑各50克，清雞湯500克，蔥段、薑片、精鹽、味精、白糖、料酒各適量。　　做法：先將鴿子宰殺，去毛，開膛，去內臟，洗凈，每隻切為4塊，入沸水鍋中氽透撈出，洗凈血漬，備用。再把冬筍、口蘑洗凈切片，入沸水鍋中焯一下，撈出，放入盤內。然後把火腿肉切碎，蘭花摘瓣洗凈，備用。最後把鴿肉塊放入鍋