三伏天 多吃蔬菜清心防暑
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三伏天出現在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農歷計算的,大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。那麼三伏天吃什麼最好呢?下面小編為您介紹。
三伏天 多吃蔬菜清心防暑
夏季飲食調養以清心防暑、滋陰生津為主。此外,夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,如果過食肥甘膩補之物,則致損胃傷脾,影響營養消化吸收,有損健康。因此,綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等,均是夏季最好的食品。 三伏天還要多吃蔬菜。吃一些涼性的蔬菜,可以清熱解暑,並且也可以排毒清便,如:苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都屬於涼性蔬菜。 此外,