夏季解暑又瘦身的蔬菜

夏季炎熱，飲食也會與春季不同。夏季應該吃哪些蔬菜，可以解暑，還可以減肥瘦身。我們一起來看看下文推薦的夏季解暑又瘦身的蔬菜吧!

夏季解暑又瘦身的蔬菜

　　首先是適當多食用一些涼性蔬菜。　　夏季對人體最重要的影響是暑濕。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。肉類食物食用過多，會使人體質呈酸性，多內熱，適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿卜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、萵筍、莧菜、茭白、紫菜等都屬於這一類偏寒涼的蔬菜。因為這些蔬菜偏涼性，在食用時也應註意。久病