鯉魚做湯能治咳嗽
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用鯉魚做湯能治咳嗽,鯉魚是淡水魚富含蛋白質、維生素A、D及多種礦物質等營養成分。鯉魚與不同的食材搭配也會有不同的功效,與冬瓜、蔥白煮湯,可治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟服之,治黃疸。用活鯉魚和豬蹄褒湯服用,可治產婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,可治咳嗽氣喘。
鯉魚做湯能治咳嗽
草魚肉味甘、性溫,民間用之與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。草魚還有溫中和胃、平肝等作用,適合老年人溫補健身。 鯽魚適合慢性腎炎、肝硬化所引起的水腫患者食用,可用新鮮鯽魚1條(約250克)與冬瓜500克或赤小豆150克。煮成鯽魚冬瓜湯,或鯽魚赤豆湯(不要放鹽),吃湯食魚,每天1次,可消水腫。患有慢性支氣管炎、長期咳嗽不愈者,可將鯽魚加紅糖燉服,常吃能滋陰補肺,益氣化痰