如何補充膳食纖維
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據香港《明報》5月7日報道,理工大學一項最新調查顯示,香港人最缺的“營養素”,居然是不起眼的膳食纖維。其主要原因是,越來越多的人,用鮮榨果蔬汁代替新鮮水果蔬菜。
如何補充膳食纖維
鮮榨果蔬汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後,會使血液呈堿性,把積存在細胞中的毒素,如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外,因此有解毒排毒、凈化機體的作用。 此外,它還具有促進消化、增進食欲、美白肌膚、健美減肥的作用。對於病人、老年人和嬰幼兒來說,其胃腸功能較弱,胃腸蠕動緩慢,腸內乳酸菌較少,食物殘留在胃腸中難以消化,通過喝果汁來補充膳食中營養成分的不足是非常適合的。成年人如果不能保