術後滋補湯制作方法
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手術會使病人流失大量的血液，那麼在手術後就需要給病人燉制湯藥來進行滋補，通常情況下我們所采用的滋補食材都是以雞肉為主，下面小編就給大傢介紹兩款以雞肉為主的術後滋補湯。
術後滋補湯制作方法
老母雞燉香菇 材料： 老母雞500克，香菇50克，紅棗30克，枸杞適量，玉竹適量，當歸5克，黃芪3克，普通小人參15克，熟地黃1粒，生薑，料酒 做法： 1、將香菇泡入溫水中，剪去根蒂，留下泡發後的水備用，記得沉淀。 2、將各藥材洗凈備用。 3、將母雞放入鍋內，然後加入清水沒過雞身，武火燒開後撇去上面的浮沫。 4、將料酒倒入鍋內，然後清洗過的藥材也放入鍋中；待水沸再加入香菇，然後將之前泡發香菇的水倒入鍋內，小火燉制2個半小時，再加入適量的鹽即
