醋能解酒嗎
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大多數都一直認為醋有解酒的功效,可大多是老百姓之間的傳言,沒有得到過科學實踐的證明。以至於許多化學課的實驗都在尋求一個正確的答案。那到底醋能解酒嗎?
醋能解酒嗎
1.酒精在進入人體後通過肝臟分解、呼吸、皮膚排泄這三種方式來進行解酒。而肝臟分解又是其中最主要的解酒方式。 酒精通過肝臟裡面的乙醇和乙醛脫氫酶作用來分解,當反應產生時,將酒精內唯一有營養的乙酸通過人體的熱量分解成二氧化碳和水。 2.實驗發現,酒精能迅速到達人體各個器官,不易解酒,而解酒就是把酒精完全分解,醋酸和酒精反應是最容易解酒的,可是此反應需要濃硫酸和加熱兩個條件。 人體要想達到這些條件卻又相當困難。就算人體內許多物質能促使這些條件的發生,但也是不能夠達到解酒的功效。 3.所以通過一些實驗證明瞭醋不是