春季滋補首選 五款春季養生湯推薦

俗話說的好“寧可食無肉，不可飯無湯”，吃飯常喝湯不僅有益於消化吸收，同時可以起到強身健體的功效。為此，編輯為大傢推薦五款養生湯。

　　1、鯽魚豆腐湯

　　新鮮的鯽魚一條，豆腐一塊，輔料有鹽、味精、料酒、薑、蔥。先將鯽魚洗幹凈去掉內臟，用鍋煎一下，然後放料酒、蔥薑、清水，大火燒開之後下豆腐，大約20分鐘之後下入鹽、味精，出鍋之前再撒一些蔥花味道會提升很多。為瞭避免湯腥，必須要放料酒，再有就是需要煎至兩面金黃，魚湯燉久一些味道會更鮮美。燉魚湯切記用大火，一定要小火慢慢熬制才會提升口感。

　　2、牛肉湯

　　主料自然就是牛肉。輔料有蔥薑、花椒大料、料酒、鹽、味精等等。先將牛肉