DIY清熱解暑“五汁飲”
文章分類：生活養生
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五汁飲
材料：梨100克、鮮荸薺200克、鮮藕200克、烏梅100克、西瓜翠衣(即西瓜皮)200克。 1、先將梨切成塊，荸薺切成塊，藕切成條，西瓜翠衣也切成條; 2、將烏梅放進鍋內，加水300至500毫升，中火煮10分鐘左右; 3、煮烏梅的同時，將藕塊、梨塊、荸薺塊和西瓜翠衣一起放入榨汁機中打出汁; 4、烏梅煮好以後，撈出烏梅，把烏梅湯倒進碗裡，最後加入榨好的汁，味道鮮美的“五汁飲”就做好瞭。
