【老年人春季喝豆奶對健康好處多】

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　　豆奶有益於老人保健

　　由大豆制成的豆奶對老年人保健益處多。豆奶對老人的好處有哪些?

　　1.不含乳糖——老年人由於消化醇的功能降低，令體內乳糖醇的消化分解功能降低，容易出現乳糖不耐癥，即飲用牛奶後可能出現腹瀉等癥狀。而豆奶不含乳糖，對有乳糖不耐癥的老年人適合。

　　2.不含膽固醇——老年人如膽固醇攝人過高，會引起血膽固醇的升高，促使動脈粥樣硬化的形成，令心腦血管疾病的發生率大大提高。而豆奶中不僅不含膽固醇，且含植物固醇，有利於降低血膽固醇，減少動脈粥樣硬化的形成。

　　3.補充大腦磷脂——老年人的記憶力容易減退，而大豆中的大豆磷脂是腦神經細胞的主要成分。增加磷脂的補充，有益於腦的養料，有利於腦的功能。