【熏醋防感不如喝水洗手】
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有生活經驗的人們對於防流感可謂各顯神通,板藍根、熱水袋、熱薑茶等。而用熏醋的方法殺滅房間的病菌,來預防感冒,更是很多人熟悉的“偏方”。特別是冬季氣溫下降,患感冒等幾率增大,很多人就會在傢熬上一鍋醋,讓整個房間都充斥著醋酸味,希望用這樣的辦法抵制病毒侵襲。但有消息稱,熏醋防感刺激呼吸道,不如開窗通風。熏醋防感靠不靠譜?
熏醋不適合呼吸道疾病患者
所謂熏醋就是把醋精倒入鍋中燒煮,讓其蒸發到空氣中,從而達到殺菌防感冒的作用。民間一直以來都有“醋可以消毒、殺菌和預防感冒”的說法,在一些疾病預防的資料中,也提到過熏醋消毒的方法——每次取100克食醋,放入容器中加熱直至食醋熬幹,一天兩次,可對室內殺菌起到一定作用。醋酸揮發在空氣中,可以改變空氣的酸堿度,在一定程度上可以抑制病菌繁殖,但並沒有明確的科研數據證明熏醋可以有效地預防感冒。
雖然醋酸在一定濃度時確有消毒、殺菌作用,但是需要長時間反復進行,才能發揮抑制病菌、預防感冒的功效。這樣費時費力,而且長時間熏醋會使室內產生一種刺激性極強的氣味,對呼吸道黏膜有刺激作用,尤其會導致氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情發作或加重,尤其是老年人更加不適合。